L-aptit tal-Ewropa għall-ikel tal-Karibew jenfasizza xejra dejjem tikber

Is-suq tal-ikel tal-Karibew issa jiswa kważi £ 100 miljun. Zlazi u kondimenti b'mod partikolari jiswew £ 1.12 biljun u kibru b'16.8% fl-aħħar sena. Is-suq tad-dqiq mingħajr glutina kiber 19.9% ​​fl-2019 fir-Renju Unit u fil-Ġermanja jiswa £ 174 miljun. Caribbean Export joħroġ rapport - Nisfruttaw il-potenzjal ta 'profitt tal-Karibew qabel l-expo virtwali tagħha Assolutament Karibew. Ditti tal-Karibew mogħtija l-opportunità li juru l-prodotti tagħhom lil xerrejja Ewropej.

Togħma dejjem tikber għall-ikel tal-Karibew fl-Ewropa tista 'tkun ta' qligħ għall-manifatturi reġjonali, skont riċerka mill-Aġenzija għall-Iżvilupp tal-Esportazzjoni tal-Karibew (Esportazzjoni tal-Karibew). Ix-xejra għal zlazi u kondimenti ta ’ikel eżotiku u ingredjenti naturali bbażati fuq il-pjanti hija enfasizzata f’rapport ġdid ikkummissjonat qabel l-expo virtwali Assolutament Karibew tal-Caribbean Export fis-17 u t-18 ta’ Novembru.

"Bħalissa qed naraw potenzjal kbir għal prodotti tal-ikel tal-Karibew madwar l-Ewropa," qal il-Maniġer tal-Kompetittività tal-Esportazzjoni tal-Karibew u l-Promozzjoni tal-Esportazzjoni Dr Damie Sinanan. "Jidher li l-konsumaturi qed ifittxu togħmiet differenti u jilagħbu aktar bil-ħwawar iżda hemm ħafna wegħda fost ikel naturali bħal ċikkulata, tejiet u dqiq mingħajr glutina. Aħna tassew eċċitati dwar il-firxa ta 'produtturi artiġjanali ta' kwalità li għandna fl-expo tagħna din is-sena li se tgħin biex tappoġġja l-kummerċ bejn il-Karibew u l-Ewropa. "

Fir-Renju Unit, is-suq tal-ikel tal-Karibew issa jiswa kważi £ 100 miljun u l-ġgant Bidfood bl-ingrossa tas-servizz tal-ikel għażel l-ikel tal-Karibew bħala xejra tal-kċina Top 10. Fl-2019, il-bejjiegħ bl-imnut tar-Renju Unit Tesco enfasizza wkoll in-noll tal-Karibew bħala 'xejra emerġenti'. Zlazi u kondimenti b'mod partikolari jiswew £ 1.12 biljun u kibru b'16.8% fl-aħħar sena. Craig & Shaun McAnuff fil-pjattaforma tal-ikel u l-istil tal-ħajja tal-Karibew 'Original Flava', jiddikjaraw: "Rajna żieda kbira fil-popolarità tal-ikel tal-Karibew fir-Renju Unit f'dawn l-aħħar snin li hija tassew eċċitanti. Bħal Ainsley Harriott u Levi Roots iwittu t-triq għall-ikel tal-Karibew; li tara ingredjenti bażiċi tal-Karibew disponibbli b'mod aktar wiesa '; imma wkoll naraw il-ktieb tat-tisjir tagħna bħala bestseller fuq bosta charts u nirċievu rikonoxximent tat-TV & tal-midja nazzjonalment. Hemm varjetà u tant togħmiet fit-tisjir tal-Karibew li l-pubbliku Ingliż iħobb ħafna. "

Fi Spanja, il-kategorija 'ikel minn pajjiżi oħra' kibret b'105.9% mill-2012. Il-gosti pikkanti raw tkabbir qawwi b'togħmiet tal-Karibew imsemmija bħala xejra emerġenti f'zlazi u ħwawar, li żdiedu madwar 55% għal tliet miljun kilogramma u aktar minn 29% fil-valur għal kważi € 19m. Kważi terz (32%) tal-konsumaturi Ġermaniżi qalu li jħobbu l-ikel tal-Karibew li wassal għal żieda fis-sħana u l-ħwawar fuq il-mejda waqt l-ikliet tal-familja. In-nies fl-Olanda huma wkoll dejjem aktar miftuħa biex jinkorporaw varjazzjoni akbar fit-tisjir tagħhom, inklużi taħlitiet ta 'togħma u l-użu ta' ingredjenti friski u naturali, bil-valur ta 'zlazi tal-bżar aħmar li jitilgħu b'valur ta' 125% mill-2016.

L-imħabba tal-Ewropa għal ingredjenti tajbin ibbażati fuq il-pjanti, flimkien mal-isforzi tar-reġjun biex tippromwovi s-sostenibbiltà, wasslu wkoll għal interess akbar fi prodotti naturali u organiċi bħaċ-ċikkulata, it-te u dqiq mingħajr glutina. Fir-Renju Unit, iċ-ċikkulata hija kategorija ta ’£ 4.3 biljun u skont Kantar, iċ-ċikkulata sempliċi u skura qed tikber b’14.5% sena wara sena. Fi Spanja, jiswa € 1.5 biljun, u żdied bi 3.6% fl-2019. Sadanittant, l-Olanda kienet l-akbar importatur tal-fażola tal-kawkaw fl-2018 u hija d-dar tal-akbar industrija tat-tħin tal-kawkaw fid-dinja. Il-kategorija tat-te fir-Renju Unit tiswa £ 561.3m li mhix sorprendenti minħabba l-imħabba tan-nazzjon għax-xorb sħun.

Fil-Ġermanja, 129 miljun kikkra tè jiġu kkunsmati kuljum u fl-Olanda 71% tal-konsumaturi jixorbu tè mill-inqas darba fil-ġimgħa. Il-kategorija ta ’ikel tad-dqiq mingħajr glutina tar-Renju Unit kibret b’19.9% ​​fl-2019 meta mqabbla mas-sena ta’ qabel u fil-Ġermanja s-suq jiswa £ 174 miljun. Il-fornituri tal-ikel tal-Karibew se jingħataw iċ-ċans li juru l-prodotti tal-ikel uniċi tagħhom lil xerrejja Ewropej fl-ewwel avveniment tal-expo virtwali tal-Caribbean Export: Assolutament Karibew - li jinfetaħ il-potenzjal ta ’profitt tal-Karibew fis-17 u t-18 ta’ Novembru. Għal aktar informazzjoni dwar l-avveniment u biex tirreġistra, għafas hawn. 

reklam

Aqsam dan l-artikolu: