Kummissjoni Ewropea
Ikel ġdid: Il-Kummissjoni tawtorizza t-tieni insett bħala ingredjent tal-ikel għas-suq tal-UE
Il-Kummissjoni awtorizzat it-tqegħid fis-suq tat-tieni insett, Locusta migratoria (ħarrub migratorju) (stampa), bħala ikel ġdid. Se jkun disponibbli fil-forma ta’ friżat, imnixxef u trab u huwa maħsub biex jiġi kkummerċjalizzat bħala snack jew ingredjent tal-ikel, f’numru ta’ prodotti tal-ikel. Din l-awtorizzazzjoni tiġi wara xjentifiku strett valutazzjoni mill-EFSA li kkonkludiet li l-ħarrub migratorju huwa sigur taħt l-użi sottomessi mill-kumpanija applikanti. Il-prodotti li jkun fihom dan l-ikel ġdid se jkunu ttikkettjati biex jinfurmaw dwar reazzjonijiet allerġiċi potenzjali. Din l-awtorizzazzjoni mill-Kummissjoni ssegwi vot pożittiv, f’Settembru li għadda, mill-istati membri li lilhom tressqet l-applikazzjoni.
il l-ewwel awtorizzazzjoni ta’ insett bħala ikel ġdid, għal dud isfar imnixxef, ġie adottat f'Lulju li għadda. F'diversi studji, l-Organizzazzjoni għall-Agrikoltura tal-Ikel identifikat l-insetti bħala sors ta 'ikel nutrittiv ħafna u b'saħħtu b'kontenut għoli ta' xaħam, proteini, vitamini, fibra u minerali. Insetti, li huma kkunsmati kuljum minn miljuni ta 'nies fuq il-pjaneta, ġew identifikati taħt il- Strateġija Farm għal Fork bħala sors alternattiv ta’ proteina li jista’ jiffaċilita l-bidla lejn sistema tal-ikel aktar sostenibbli. Tista' ssib aktar informazzjoni f'dan Q&A.
Aqsam dan l-artikolu:
-
Deal GreenJiem ilu 5
Pompi tas-sħana kruċjali għal transizzjoni ekoloġika għall-azzar u industriji oħra
-
Is-sewqanJiem ilu 3
Fiat 500 vs Mini Cooper: Tqabbil Dettaljat
-
Orizzont EwropaJiem ilu 3
L-akkademiċi ta’ Swansea taw għotja ta’ €480,000 Orizzont Ewropa biex jappoġġjaw proġett ġdid ta’ riċerka u innovazzjoni
-
LifestyleJiem ilu 3
It-trasformazzjoni tal-Kamra tal-Ħajja Tiegħek: Ħarsa lejn il-Futur tad-Divertiment Tech