Kummissjoni Ewropea
Agrikoltura: Il-Kummissjoni tapprova indikazzjoni ġeografika ġdida mill-Ungerija - 'Sárréti kökénypálinka'
Il-Kummissjoni approvat iż-żieda ta' 'Sárréti kökénypálinka“bħala Indikazzjoni Ġeografika (IĠ) mill-Ungerija. Is-“Sárréti kökénypálinka” huwa spirti tal-frott b'qawwa alkoħolika minima ta' 38,5 % V/V u kontenut ta' sustanza volatili ta' mill-inqas 250 g/hl ta' 100 % vol. alkoħol. Hija pálinka b'kontenut rikk ta' sustanza volatili u riħa li tfakkar il-fjura tal-pruba. Is-“Sárréti kökénypálinka” huwa sħiħ, b'noti ta' lewż u marżipan, u huwa kemmxejn ħelu, li jagħti lil din ix-xarba spirituża karattru eħfef u lixx iżda fl-istess ħin tevoka t-togħma kemmxejn tarta tas-sloe.
Din id-denominazzjoni ġdida se tiżdied mal-lista ta’ aktar minn 260 xarba spirituża diġà protetta. Il-lista tal-indikazzjonijiet ġeografiċi protetti kollha tista' tinstab fil- eAmbrosia database.
Aktar informazzjoni hija disponibbli online fuq Skemi ta' Kwalità u fuq tagħna GIView portal.
Aqsam dan l-artikolu:
-
NATOJiem ilu 4
Il-parlamentari Ewropej jiktbu lill-President Biden
-
KażakstanJiem ilu 4
Iż-żjara ta’ Lord Cameron turi l-importanza tal-Asja Ċentrali
-
TabakkJiem ilu 4
Tobaccogate Ikompli: Il-każ intriganti ta' Dentsu Tracking
-
TabakkJiem ilu 2
Il-bidla mis-sigaretti: kif qed tintrebaħ il-battalja biex tmur mingħajr duħħan