UE: Qatla Ritwali- Steak Halal fuq il-Pjanċa Tiegħek

ILLUSTRAZZJONI - Skutella tad-deheb li turi lil Io - mistress ta ’Zeus - inbidel f’baqra.

L-Intergrupp tal-Annimali tal-Parlament Ewropew beda s-sena jiffaċċja l-fatti u l-figuri skuri tal-qligħ ritwali ta 'negozju li jħalli qligħ li qed jespandi malajr fl-Ewropa tal-Lvant.

Id-dibattitu ma 'esperti dwar il-kwistjoni juri li l-prattiċi odjużi jiċċaqalqu minn membri qodma ta' l-UE għal dawk li għadhom kif waslu. Is-sitwazzjoni fis-settur agrikolu Pollakk tikkawża tħassib serju.
Uffiċjalment żewġ biċċiet ta ’leġiżlazzjoni maġġuri: id-Direttivi tal-Kunsill tal-2008 u l-2009 li jiffukaw fuq ir-rekwiżiti minimi għall-proċeduri tal-qtil tal-baqar u l-majjali u l-manipulazzjonijiet fil-mumenti stess tal-qtil ġew rispettati.
"Il-bdiewa Pollakki ngħataw żmien biex jaġġustaw għar-regoli l-ġodda. Il-biċċeriji kollha huma sorveljati mill-veterinarji, il-kastrazzjoni tal-qżieqeż irġiel issir minn professjonisti ', - skond Anna Kowalska-Klockiewicz, l-ewwel segretarju ta' l-agrikoltura fir-rappreżentanza Pollakka għall-UE.
Bħala riżultat 98% tal-irziezet implimentaw ir-rekwiżiti u jikkonformaw b'suċċess mal-istandards Ewropej.
Għall-kuntrarju tad-dejta uffiċjali, il-Prof Elzanowski żvela realtajiet koroh tal-produzzjoni tal-baqar u tal-majjali fil-Polonja: 'Il-kundizzjonijiet għall-annimali qed jissodisfaw ir-rekwiżiti minimi biss fl-aħjar każijiet, filwaqt li l-gvern jipprova jippreżenta dan il-minimu bħala standard. Is-settur irid jagħmel ix-xogħol xieraq fit-traduzzjoni u l-fehim tal-informazzjoni oġġettiva u sħiħa dwar in-normi Ewropej ".
"Il-qatla ritwali hija ħidma ta 'paċi, iżda l-eċċezzjonijiet veterinarji jitħallsu b'mod effettiv bir-" rata tal-paċi ", li tgħarraq is-sitwazzjoni lil hinn mill-immaġinarju", - ikompli l-Prof Elzanowsky.
Fil-kundizzjonijiet fqar ġenerali għall-annimali li jmorru lil hinn mill-istandards mistennija tal-UE, il-qatla ritwali hija prattika tal-mibgħeda speċjalment. Id-devjazzjoni ewlenija mill-proċedura standard tal-UE hija fin-nuqqas ta 'sturdament, li jagħmilha ripellenti.
"Ħafna manipulazzjonijiet orribbli qed iseħħu matul dawn ir-ritwali aborrenti", - ikompli l-professur Elzanowski, billi jirreferi għal rapporti veterinarji multipli u evidenza dwar agoniji ta 'l-annimali, waqt li fsada bil-gerżuma maqtugħa.

 

ILLUSTRAZZJONI - F'ħafna kulturi tal-qedem kien hemm qima għall-bhejjem

reklam

"Il-proċedura ritwali hija assolutament barbari u bl-ebda mod ma tersaq saħansitra qrib l-ideat kontemporanji tal-maġġoranza assoluta taċ-ċittadini tal-UE dwar il-mod kif l-annimali mkabbra għall-konsum għandhom jiġu ttrattati fis-soċjetà ċivilizzata waqt il-qtil", - qal il-Prof Elzanowski. Apparentement skond evidenza xjentifika l-isturdament ma jaffettwax il-fsada, u b'hekk it-tortura tikkawża tbatijiet immensi ta 'bosta annimali assolutament mhux ġustifikati, ibbażati fuq superstizzjoni kbira.

Elzanowksi jgħid li l-pubbliku ġenerali fil-Polonja u fl-UE m'għandux idea ta 'x'jiġri waqt il-qatla ritwali tal-baqar. "It-tqattigħ tal-grieżem u t-tidwir tal-baqar f'maqjel li jduru biex iħalluhom joħorġu fsada jmur lil hinn minn kull ħmarillejl ta 'ċittadin regolari tal-UE. Għan-natura repulsiva tagħha l-qatla ritwali fil-Polonja sseħħ fl-akbar diskrezzjoni barra mill-għajn tal-pubbliku, billi hija illegali qabel l-2004, iżda tespandi malajr b'laqgħa sħiħa tal-awtoritajiet veterinarji għall-benefiċċji finanzjarji li ġġib magħha.
Fil-preżent fil-Polonja diġà hemm madwar 100 biċċerija ritwali halal u tnejn kosher, - kollha jagħmlu profitti sbieħ minn mijiet ta 'eluf ta' annimali maqtula b'mod ritwali, allegatament bi stima konservattiva ta 'aktar minn 300 000 fis-sena.
Minkejja l-karattru ġeneralment sigriet ta 'din il-prattika repulsiva magħmula f'isem ir-reliġjon, xi drabi l-informazzjoni tnixxi.
Bħala medja ta 'mitt baqra jinqatlu f'ritwali kuljum f'Leszno, u mbagħad jiġu ttrasportati lejn Gostyn, fejn ir-rabbini jeżaminaw il-karkassi billi jagħżlu madwar 20. It-80 miċħuda jidħlu fil-katina regolari tal-ikel, ittimbrati u mibjugħa lill-pubbliku ġenerali.
It-tortura fuq l-annimali mhix limitata għall-qatla ritwali: 'il fuq minn 100 000 għoġol mhux miftuma qed jivvjaġġaw mill-Polonja għal aktar minn 25 siegħa lejn l-Italja u Spanja. Ħadd ma jieqaf għal picnic fit-triq.
Fl-aħħarnett dawk l-annimali ma jistgħux jinbiegħu permezz ta 'katina alimentari stabbilita jittieħdu fis- "suq iswed", fejn l-abbuż orribbli huwa prattika regolari.

"Annimali, li saħansitra ma jistgħux iqumu bil-wieqfa, għax huma tant morda, jinġiebu hemm ukoll, - qal il-Prof Elzanowki, waqt li rrefera għall-investigazzjonijiet tal-NGOs. - Msawwat, imkaxkar mid-dnub u l-widnejn, miżmum mingħajr ilma ”. L-għasafar soffokati u l-qżieqeż jinġarru fi xkejjer bħal fil-Medju Evu.

"L-umaniżmu huwa għall-umanisti" - wieġeb l-uffiċjal agrikolu M.Sawicki li jtellef l-idea stess ta 'attitudni moderna lejn il-baqar. Il-Prof Elzanowski konvint li bit-tip ta 'attitudni tal-istabbiliment iċ-ċansijiet li jinbidlu realtajiet mhux raffinati huma rqaq.
L-veterinarji jirrifjutaw li jmorru fi swieq 'suwed', għax mhumiex reġistrati u l-pulizija ma jindaħlux billi jargumentaw li mhux suppost jiġu mod ieħor imbagħad imsejħa mill-veterinarji. Iċ-ċirku vizzjuż idur immultiplika l-vittmi.
"Għandna nikkontrollaw l-eżattezza tat-traduzzjoni tal-liġijiet tal-UE f'liġijiet nazzjonali, - qal Elzanowski. - Id-degradazzjoni tal-liġijiet nazzjonali bl-iskuża li ssegwi dik Ewropea hija post komuni. L-UE tippreskrivi l-kundizzjoni minima u jgħidu li hemm standards, iżda mhumiex ". Skond il-professur hemm kunsens fost il-veterinarji dwar id-degradazzjoni ġenerali tal-liġi nazzjonali dwar il-protezzjoni ta 'l-annimali.

 

L-MEP Carl Shlyter (Ħodor) ikkondividi l-esperjenza tal-Isvezja fejn inkiseb progress, ibbażat fuq taħditiet mal-komunità Musulmana, iżda sfortunatament il-komunità Lhudija ċaħdet biex ittaffi r-ritwali. Huma jkomplu l-prattiki, jesportaw il-laħam lejn il-pajjiżi l-oħra.
Li tittaffa mistoqsija dwar ir-reklutaġġ tal-biċċiera għar-ritwali ma tirrappreżenta l-ebda problema: il-biċċiera Lhudija u Musulmani jintgħażlu mill-individwi qaddisa u għalhekk huma involuti fil-komunitajiet reliġjużi tagħhom. Sfortunatament il-moħqrija tar-ritwali tissarraf f'żieda ta 'vjolenza lejn membri vulnerabbli tas-soċjetà bħala nisa u tfal.
"Hemm studji, li juru li l-vjolenza fil-biċċeriji żżid ir-reati", - ikkonkluda l-Professur Elzanowski. Iżda għal darb'oħra, l-umaniżmu huwa għall-umanisti.

 

Anna van Densky

 

Aqsam dan l-artikolu: