Studju mapep politiki ikel skola UE għall-ewwel darba

Bħala parti mill-isforzi tal-Kummissjoni Ewropea biex tgħin tnaqqas l-obeżità fit-tfal, is-servizz intern tax-xjenza tal-Kummissjoni, iċ-Ċentru Konġunt tar-Riċerka (JRC), ippubblika l-ewwel rapport komprensiv dwar il-politiki tal-ikel fl-iskejjel fl-Ewropa. Juri li l-pajjiżi Ewropej jirrikonoxxu l-kontribut importanti tal-ikel tal-iskola għas-saħħa, l-iżvilupp u l-prestazzjoni tat-tfal fl-iskola. Il-pajjiżi kollha studjati (28 stat membru Ewropew + in-Norveġja u l-Isvizzera) għandhom linji gwida għall-ikel tal-iskejjel, għalkemm dawn ivarjaw konsiderevolment. Miżuri nazzjonali mmirati lejn il-promozzjoni ta ’dieti tajbin għas-saħħa fl-iskejjel ivarjaw minn linji gwida volontarji, pereżempju għall-menus u d-daqsijiet tal-porzjonijiet, għal projbizzjonijiet kompleti, inkluż fuq il-kummerċjalizzazzjoni, ta’ magni tal-bejgħ u xorb biz-zokkor.

Distribuzzjoni ta 'mandatorji (oranġjo) u volontarja (blu) politiki tal-ikel għall-iskejjel nazzjonali madwar l-EU28 flimkien man-Norveġja u l-Iżvizzera

Il-Kummissarju għas-Saħħa Tonio Borg qal: "Kważi wieħed minn kull tliet tfal fl-Ewropa għandhom piż żejjed jew huma obeżi, u bħala tali, jirriskjaw li jiżviluppaw numru ta 'mard li jista' jiġi evitat inkluż id-dijabete tat-Tip 2. L-iskejjel huma msieħba importanti fl-isforzi tagħna biex ninkoraġġixxu lit-tfal jiżviluppaw drawwiet ta 'ikel tajjeb għas-saħħa, sabiex ikunu jistgħu jikbru saħħtek, imxi tajjeb fl-iskola u tiżviluppa għall-potenzjal sħiħ tagħhom. Din l-ewwel valutazzjoni tal-politiki dwar l-ikel fl-iskejjel hija għalhekk kontribuzzjoni importanti għall-ġlieda tagħna kontra l-obeżità.

Il-Kummissarju Máire Geoghegan-Quinn, responsabbli għar-riċerka, l-innovazzjoni u x-xjenza, żiedet: "Dan ir-rapport jipprovdi bażi tajba għal politika Ewropea, edukaturi u x-xjentisti biex jinvestigaw ir-rabtiet potenzjali bejn il-politiki tal-ikel fl-iskejjel u s-saħħa pubblika, u tevalwa l-effettività tal-promozzjoni drawwiet alimentari tajbin."

Sfond

Ir-rapport mapep tad-dokumenti ta 'politika nazzjonali iktar riċenti għal standards u linji gwida dwar l-ikel disponibbli fl-iskejjel primarji u sekondarji. Huwa jiddeskrivi dawn il-politiki skond kriterji komuni, bħal ikel li huma permessi jew projbiti, livelli tan-nutrijenti, faċilitajiet dining, servizzi ta 'catering u restrizzjonijiet ta' kummerċjalizzazzjoni.

Ir-rapport jipprovdi wkoll ħarsa ġenerali tas-sitwazzjoni regolatorja, li huwa pass importanti lejn valutazzjoni tal-impatt tal-politiki bħal dawn fuq l-obeżità fit-tfulija.

reklam

fatti ewlenin mir-rapport

Aktar minn 90% tal-politiki studjati fihom istandards bbażati fuq l-ikel biex jiġi żgurat menus ibbilanċjati. Dan huwa segwit minn gwida daqs tal-porzjon (76%) u l-istandards ibbażati nutrijent għall-ikel (65%).

Restrizzjonijiet jew rakkomandazzjonijiet relatati mad-disponibbiltà ta 'xorb huma komuni ħafna (65-82%), il-maġġoranza ta' sostenn aċċess (ħielsa) għall-ilma tax-xorb u speċifikament tillimita jew tipprojbixxi soft drinks (zokkor ħlewwa).

It-titjib tan-nutrizzjoni tat-tfal, tagħlim dieta u stil ta 'ħajja drawwiet sani kif ukoll li tnaqqas jew tieqaf l-obeżità fit-tfulija huma l-għanijiet ġenerali primarji kondiviżi mill-maġġoranza pajjiżi.

tittratta ħelu u snacks savoury huma ristretti fil-politiki l-aktar, li jvarjaw minn dawk li kultant jippermettulhom biex jitlesta projbizzjonijiet.

Kejl tal-eżitu tal-politika għall-ikel iskola meħtieġ jew rakkomandat 59% tal-politiki. Ir-riżultati l-aktar komuni li għandhom jiġu mkejla huma relatati mal-provvista ta 'ikel fl-iskejjel u l-perċentwali ta' tfal li jieklu fl-iskola.

Enerġija u teħid ta 'xaħam huma l-parametri l-aktar komuni inklużi fl-istandards ibbażati nutrijent enerġija / għall-ikel (użat fil 65% u 56% tal-politiki kollha, rispettivament).

Vending offerti magna huma ristretti f'madwar nofs il-pajjiżi studjati. Il-miżuri jvarjaw minn dawk li jirrakkomandaw għażliet ikel tajbin għas-saħħa għall-magni tal-bejgħ, li jgħaddi mill dawk li jipprojbixxi l-ikel ħżiena għas-saħħa minnhom, lil dawk li jipprojbixxi magni tal-bejgħ mill-lok tan-iskola kollha flimkien.

limitazzjonijiet tal-marketing fl-Ikel għas ikel ħżiena għas-saħħa huma wkoll prattika komuni.

L-immappjar tal-linji politiċi tal-ikel fl-iskejjel twettqet bl-għajnuna tal-Grupp ta 'Livell Għoli tal-UE dwar in-Nutrizzjoni u l-Attività Fiżika biex jappoġġaw l-Istrateġija 2007-UE dwar kwistjonijiet ta' saħħa in-nutrizzjoni, il-piż żejjed u l-obeżità, kif ukoll il-Pjan ta 'Azzjoni tal-UE dwar it-Tfulija Obeżità 2014-2020.

xellug

Link għar-rapport:

https://ec.europa.eu/jrc/en/publication/eur-scientific-and-technical-research-reports/mapping-national-school-food-policies-across-eu28-plus-norway-and-switzerland

Il-proposta tal-Kummissjoni Ewropea li jikkombinaw u jsaħħu skemi eżistenti ikel skola (IP / 14 / 94)

Aqsam dan l-artikolu: