Karibew Kitchen ritorni lejn ANUGA 2015

Għal darb’oħra għażla ta ’kumpaniji ta’ l-Ikel u x-Xorb Speċjalizzat tal-Karibew se jkunu qegħdin jiksbu tkabbir mis-swieq internazzjonali meta juru l-prodotti tagħhom fil-fiera kummerċjali ANUGA 2015, taħt il-pjattaforma umbrella. Karibew kċina. ANUGA hija l-fiera tal-ikel ewlenija fid-dinja għall-kummerċ bl-imnut, servizz tal-ikel, u s-suq tal-catering b'madwar 6,800 esebitur minn 100 pajjiż mistennija juru l-oġġetti tagħhom lil 155,000 viżitatur. Li tifrex il-fair fair kollu ta '284,000 m² f'Cologne, il-Ġermanja, ANUGA sseħħ mill-10 sal-14 ta' Ottubru 2015.

Wara s-suċċess tad-debutt tal-Caribbean Kitchen fl-ANUGA fl-2013, l-Aġenzija għall-Iżvilupp tal-Esportazzjoni tal-Karibew (Export tal-Karibew), iffinanzjata mill-10^th Il-Fond Ewropew għall-Iżvilupp (EDF) u appoġġjat mid-Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) qed jassisti 12-il produttur ta ’ikel u xorb biex jattendu l-fiera kummerċjali ta’ din is-sena. Jirrappreżentaw 6 Gżejjer tal-Karibew, l-esibituri se jġibu firxa ta 'zlazi u kondimenti eżotiċi tal-Karibew, likuri u xorb, u kawkaw u ċikkulati fuq quddiem.

Il-Karibew huwa l-post tat-twelid tar-rum u din is-sena r-rum se jkun rappreżentat fil-Caribbean Kitchen fi tliet forom distinti mhux tas-soltu. SMAKS Luxury Group Ltd., minn Trinidad u Tobago, se jippreżenta l-uniku Rum Chai tad-dinja, rum ta ’riżerva limitat eċċezzjonali infuż bit-te u l-botaniċi. 10 Saints Brewery Co. Ltd mill-gżira tal-Barbados se juru l-lager premium mikro-brewed tagħha li huwa mdawwar f'kast tal-rum, u jipproduċi lager bit-togħma sħiħa bla xkiel b'noti tal-ballut u rum. Mir-Repubblika Dominikana J&J Spirits, taħt l-isem tad-ditta Kalembu, se juri linja ta ’l-idejn magħmula mill-familja magħmula minn rum tal-ħwawar naturali kollha. Ukoll mir-Repubblika Dominikana Benedicta SA se tiżvela l-uniku tuffieħ tas-sidru prodott fil-Karibew u l-Perishables Jamaica Ltd li juża ħwawar Ġamajkani awtentiċi se juri l-firxa tiegħu ta ’tejiet tal-ħxejjex b’togħmiet minn ġinġer u lemongrass sa neem u moringa.

It-tkabbir mgħaġġel fid-domanda għall-kawkaw bit-togħma fina huwa mistenni li jkompli jġib benefiċċji qligħ għall-industrija tal-kawkaw fin tal-Karibew. Din is-sena, tliet manifatturi tal-kawkaw u ċikkulata se jkunu rrappreżentati fil-pavaljun tal-Karibew tal-Kċina. Coldbrush Organics Ltd mill-Ġamajka tipproduċi prodotti tal-kawkaw ta ’oriġini waħda mkabbra b’mod organiku u vireg taċ-ċikkulata infużi bi frott, ġewż u ħwawar naturali tal-Karibew. Tan Bun Skrati NV, mis-Surinam, juża l-ful tal-kawkaw Trinitario biex jipproduċi l-kawkaw tiegħu. Bl-użu ta 'metodi ta' proċessar tradizzjonali, dawn iċ-ċikkulati magħmulin bl-idejn għandhom togħma li hija unika b'noti ta 'fjuri, frott, ħalib, ħwawar u ġewż. Mir-Repubblika Dominikana, Rizek Cacao SAS toħloq butir tal-kawkaw, mas u trab manifatturati minn fażola tal-kawkaw imxarrba u toħloq il-profil ta 'togħma distintiv tagħha stess.

Huma l-ħwawar u l-ħwawar li joriġinaw mill-Karibew li jiddifferenzjaw il-kċina tar-reġjun mill-bqija tad-dinja. Mill-gżira ta ’San Vinċenz, Vincifresh Ltd bl-approċċ tagħha“ Harvest to Home ”se juri marini, zlazi tal-bżar u l-bżar aħmar, u ġuleppi u kordjali taħt il-marka Winfresh. BnRs Holdings LLC., Mill-Ġamajka bil-prodotti bbażati fuq il-jerk tagħha li jvarjaw minn zlazi tal-mejda għall-ħwawar tat-tisjir, iġibu wkoll zlazi tal-bżar fil-Karibew tal-Kċina. Il-produzzjoni ta 'immarinat ibbażati fuq is-sojja, zlazi tal-barbeque u kondimenti taħt il-marka Sishado, Gom Food Industries NV mis-Surinam għandha profil ta' togħma unika ffurmat minn taħlita ta 'ingredjenti Amażonjani, tal-Karibew u Asjatiċi. F’kategorija kollha waħedha, Procesadora Vizcaya mir-Repubblika Dominikana se tkun qed turi l-ifjen għażla ta ’ġamm tal-frott tropikali, polpi, frott f’ġuleppi, u pejst tal-frott taħt l-isem tad-ditta Delifruit.

Caribbean Kitchen għandu pjaċir juri wħud mill-aqwa li r-reġjun għandu x’joffri u qed jistenna bil-ħerqa li jiffaċilita lil dawn il-kumpaniji fil-proċess ta ’żvilupp hekk kif jivvjaġġaw lejn l-għanijiet ta’ esportazzjoni tagħhom.

 

reklam

Aqsam dan l-artikolu: